. 11h. Atelier avec Isabelle Lepeule - Cuisiner les plantes sauvages.
On commence par une balade pour cueillir les ingrédients, puis on les cuisine et on déguste !
. 14h. rencontre -discussion - les plaisirs de la cueillette
Isabelle Lepeule, écrivaine
Camille Poulain, paysanne herboriste - La Perce-Muraille
Découvrir le plaisir de ramasser des plantes sauvages et savoir leur donner une nouvelle vie.
. 16h. rencontre -discussion - La forêt, une énergie vitale
Anouk Lejczyk, écrivaine
Marie-Agnès Brun, présidente Adret Morvan
Découvrir la forêt, savoir la respecter et l’accompagner pour lui permettre de garder sa splendeur
A lire. Anouk Lejczyk « Copeaux de bois » Ed. du Panseur
